别名：糖精钠、蔗果低聚糖
英文名称：Fructo oligosaccharide
CAS号：有
二、【低聚果糖性状】
低聚果糖糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体，带低聚果糖清香，甜味柔和清爽，无异味，无外来杂质。
三、【低聚果糖用途】
1、低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，不会导致，可以生产食品、低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜爱。
2、低聚果糖具有良好的生理功能，生产的功能性可、健肠助消化、改善胃肠道功能。
3、低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。
4、利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能保健酒，易消化吸收，具有滋补营养性，强化体质耐力，明显有益人体健康。
5、低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
6、低聚果糖应用于奶粉，对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用。
7、低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，使乳制品更易消化吸收。
8、低聚果糖作为益生素，用于动物饲料生产，只消灭有害菌，不杀死有益菌，对动物安全无毒性。
9、低聚果糖添加于化妆品，可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长，并能有效减缓色素沉淀，淡化并消除色斑，对皮肤保健有良好的作用。
10、低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产流行的第三代。
11、低聚糖具有抗和增强免疫功能：许多报道显示，双歧杆菌具有作用。这可能是由于双歧杆菌细胞、细胞分泌物及细胞壁成分刺激免疫系统所致 。
四、【低聚果糖包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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