大豆异黄酮简介
【中文名称】大豆异黄酮
【Englishname】SoyIsoflavonesP.E
【拉丁文学名】C(cinemax(L.)Merr
【英文名称】CatheRineGenistein
【性状】浅黄色粉末,气味微苦,略有涩味。
【来源】大豆类植物的胚芽
【主要成分】大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein)
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