高粱米中所含的蛋白质略高于玉米，因此食用高粱米和玉米均可为体内补充蛋白质。高粱米中所含的高粱醇可以有效的溶解蛋白质，因此有助于消化。另外，它是一种可以温中和气的天然营养食品，经常食用高粱米不仅可以养胃护胃，还有增强抵抗力的作用。
诺安实力可实验室具备化学检测仪器设备及专业的检测技术团队，提供全面的高粱米农药残留、微生物、重金属、营养成分检测。从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准，保障消费者食用优质的高粱米制品。
高粱米检测项目
类别 项目名称 微生物 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等 污染物 铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇 营养成分分析 热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷 理化分析 水分、气味,色泽、酸度、 灰分、白度、粘度、浓度淀粉糊 农药残留 - 针对海内外市场的多农残综合套餐530+项
- 针对日本市场的多农残扫描系列450+项
- 针对欧美市场的多农残扫描系列380+项
- 多农残扫描系列191项
- 针对国内市场的粮谷农残扫描系列390+项
- - 针对香港《食物中残余除害剂规管方案》中高粱多农残系列80+项400-645-8088
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