鸭蛋检测项目
鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。
诺安实力可实验室具备化学检测仪器设备及专业的检测技术团队,提供全面的鸭蛋农药残留、微生物、重金属、营养成分检测。从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准,确保消费者享用美味的鸭蛋制品。
鸭蛋检测项目
类别 项目名称 微生物 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等 兽药残留 金霉素、土霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、硝基咪唑类等、氯霉素类、大环内酯类、苏丹红 元素分析 铅、砷、汞、镉、铬、锌、钠、镁、硒、钙、磷、锰、铁 营养成分分析 热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素D、维生素E、氨基酸等 农药残留 针对GB 2763-2019中蛋产品多农残扫描系列9项 400-645-8088
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