1.本公司生产的苹果速溶粉以苹果为原料,采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了苹果本身的原味,含有多种营养物质。
2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐剂,不含乳糖,保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。
4.产品适用于原料,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
苹果粉简介
【产品名称】苹果粉
【英文名称】Apple powder
【产品简介】苹果是,既能,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大本公司生产的苹果粉以的苹果为原料,采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了苹果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:类白色精细粉末,且均匀一致
规 格:食品级
气 味:天然苹果味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【化学成分】苹果粉主要成分是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、洒石酸、单宁酸、果胶 、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素等。
【产品目数】通过80目筛
【应用范围】医药,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
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