菊苣，中药名。系维吾尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣Cichori-μm glandulosum Boiss.et Huet或菊苣Cichorium intybus L.的干燥地上部分或根。夏、秋二季采割地上部分或秋末挖根，除去泥沙和杂质，晒干。
【产品名称】菊苣提取物
【英文名称】Chicory root Extract
【拉丁学名】Cichorium intybus L.
【植物来源】菊科植物菊苣的干燥根。
【有效成分】三萜类、香豆素类、挥发油
【植物别名】卡斯尼、苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草
【生产工艺】原料清洗、提取（水/乙醇）、过滤、浓缩、喷雾干燥、过筛、包装
【产品规格】10:1 20:1（可根据客户需求定制生产）
【产品性状】棕黄色精细粉末
【包 装】标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
【储 存】置于阴凉干燥处，密封保存。
【保 质 期】2年
【产品应用】可用于医药、食品饮料、日化产品、兽药饲料等。
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