枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。夏、秋季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗。气微、味甜、微酸。主要成分:枸杞多糖、甜菜碱(betaine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、胡萝卜素及氨基酸等。
【产品名称】枸杞提取物
【英文名称】Barbury Wolfberry fruit Extract.
【拉丁学名】Lycium barbarum L.
【提取来源】茄科植物宁夏枸杞Lycium Barbarum L的干燥成熟果实。
【植物别名】甜菜子、红耳坠、地骨子
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