1.本公司生产的西兰花粉以西兰花为原料,采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了西兰花本身的原味,含有多种营养物质。
2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐剂,不含乳糖,保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。
4.产品适用于原料,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
西兰花粉简介
【产品名称】西兰花粉
【原料别名】绿花菜、绿菜花,青花菜、绿花椰或美国花菜
【拉丁学名】Broccoli
【产品来源】为十字花科植物西兰花
【营养成分】西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量是白花菜的很多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列。每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外,西兰花还含有胡萝卜素
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
规 格:食品级
气 味:西兰花味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】原料,健康营养品,固体饮料,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品等。
订购须知
【 包装方式 】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【 订量 】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.
【 运输方式 】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用.
【 质量条款 】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我 公 司所有产品均没有出现过此种情况.
【 存储条件 】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
扶风斯诺特生物技术有限公司专业生产各种植物提取物、果蔬粉、酵素粉,公司拥有多套大型现代化多功能精良的提取、浓缩、纯化、结晶等生产设备,工艺路线先进,并配备了检测设备及各种实验设施,运用检测设备对生产全程进行跟踪控制,对产品的有效成份含量、溶剂残留、农药残留、重金属、微生物等多项质量指标进行检测控制,保证了产品质量的稳定。欢迎广大客户咨询订购!
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