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食品级低聚木糖甜味剂厂家直销生产厂家现货供应

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 60.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 100000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-06 14:01
浏览次数: 438
 
公司基本资料信息
详细说明
  低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

产品名称:低聚木糖

英文名称:Xylo-oligosaccharide

简写:XOS

低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一,

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

1、高选择性增殖双歧杆菌 是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。


  2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零。


  3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。


  4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。

  其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

  低聚果糖 5.0—20.0g

  低聚半乳糖 8.0—10.0g

  大豆低聚糖 3.0—10.0g

  异麦芽低聚糖 15.0—20.0g


低聚木糖与矿物质吸收


  钙是人体矿物质中含量多的元素,达1200g。
  传统方式:由低吸收率的无机钙转化到高吸收的钙,只是从钙源上进行研究,依靠增加矿物质摄入量来增加人体的吸收,无法有效解决吸收率低的状况,更可能带来更多的副作用。
  新一代方式:低聚木糖配合钙源及维生素,调节机体肠道健康。从调节吸收环境、增加吸收动力、开启吸收通道三个方面保持机体对钙的吸收,从根源上解决吸收问题。


  低聚木糖促钙机制:


  1、胃肠道方面:结肠微生物的选择性发酵,短链脂肪酸浓度上升,肠道PH降低,终矿物质的增溶作用增加。
  2、肠隐窝方面:肠道隐窝高度、每个隐窝上皮细胞的数量、盲肠血流量的增加,终粘膜-浆膜钙量(钙被动扩散通道)也增加。                     
  3、细胞方面:钙结合蛋白D9k表达量的增加,因此激活了钙扩散通道。


五、低聚木糖与


  便秘:如果粪便在肠道中存留时间过长,以致粪便中水分被肠道过于吸收,变得过分干硬,难以排出,即为便秘。
  低聚木糖:低聚木糖协调益生菌,改善人体微环境,有益菌在生长的过程中产生酸性物质。其一:降低整个肠道的PH值,抑制有害菌的生长,抑制肠内腐败物质,改善便秘;其二:刺激肠道蠕动,增加粪便湿度并保持一定渗透压,从而改善便秘。

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