配料:山梨糖醇,单、双甘油酯脂肪酸,丙三醇等
使用范围:各类面包、糕点。
使用方法:与油脂一桶加入搅拌均匀即可。
产品特点:质量稳定,快捷起泡,高膨胀量,应用广,作出的成品香软松化,组织细腻,且能保持蛋糕香味。
使用范围:适用于蛋糕的制作和裱花练习使用。
使用量:按面粉总量1%-3%,可以根据配方不同,按照需要使用。
贮存条件:阴凉、干燥处存放。
保质期:一年
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