仪器可在不同场合中使用，比如说 仓库、物流部、甚至是食品生产线上。由于仪器操作极其简单，操作者使用无需经过特殊培训，测试结果自动打印输出。 不使用危险试剂，无需耗时校正、清洁和维护。检测结果几分钟内可得，并与参考方法或已知样品方法作出比较。 1．操作简便：旨在设计一种适合任何人可以操作的仪器（操作者水平不同），操作简便也使得售后质检或是商品流通更简单。
2．经济实用：避测试剂的浪费，采用预置于试管中的试剂，再加入样品或是起始试剂，使用CDR系列试剂和试剂瓶。
这种封闭的反应系统可以检测很多不同的项目。
3．自 动 化：分析操作程序预置，文本打印输出的个性化。当从菜单中选择一个检测项目时，反应的波长被激活，所有相应的
设置和检测模式都被自动调用。二极管发光指示3个读数通道中需要检测的试管。往选定试管中加入待测样品，
进行检测， 结果由仪器自动打印输出。
4．新的检测项目出现时，系统升级更新容易。此功能使得FoodLab的产品不易淘汰。 仪器的维护：
FoodLab无需日常维护，仪器内部无可移动部件，检测在干净的一次性试管中进行，无需维护和清洁。 仪器质保期3年 FOODLAB 试剂 包装： 10支，规格为10支（即1包）。内置试剂的试管由一种低吸光塑料制成的塑料袋包装，每包 包装上包含所有有用信息（批号、有效期等等）。 储藏： FOODLAB试剂应按照包装所标明方法储藏，冬夏应注意保存温度不能超过和温度。 不同试剂的质保期详见各包装。未开封使用并正确储藏的试剂，质保期一般为12个月
| 检测项目 | 线性 | 精确度 | 重现性 | 分辨率 | 检测时间 | 检测量/小时 |
| 酸度 FFA | 0.1-10% 月桂酸 | ±5% | CV<3% | 0.01% 月桂酸 | 1min | 80 |
| 过氧化值 PV | 0.1-60.5 mEqo2/kg | ±5% | CV<3% | 0.01 mEqo2/kg | 4min | 70 |
| DOBI值 | 0.1-20 | ±5% | CV<3% | 0.01 | 6min | 70 |
| 胡萝卜素含量 | 0.1-2150 ppm | ±5% | CV<3% | 0.01ppm | 6min | 70 |
| 茴香胺值（AnV） | 0.1-100 | ±5% | CV<5% | 0.1 | 2min | 40 |
| 点价（IV） | 2-100 | ±5% | CV<5% | 1 | 2min | 40 |
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