肉类水分检测仪用于快速检测肉类中水分。
测量对象： 畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）
水分测量范围 ： 65～85%
采样时间： 一次采样时间< 2s
采样次数： 每10次采样或1次采样输出一次测量结果
测量误差： 在70~78%范围内≤1.0%
重复性误差： 在70~78%范围内≤ 0.5%
声控报警： 可控
电源电压： 9V
功 耗： 约45mW
仪器外型： 约140mm×65mm×25mm
显 示： LCD
使用环境温度： 0~40℃
使用环境湿度： 20~90 % RH
北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发，设有专门的研发机构，建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的，由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验，是专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时，通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作，研发出六大系列食品安全快速检测产品：食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品（农产品）检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种共18项，以及26项计算机软件著作权登记证书，拥有6大类400余种产品及技术。
尤其值得一提的是，在食品安全办统一部署、卫生部会同有关部门公开征集到的315项“地沟油”检测方法中，本公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院联合组建的“食品安全快速检测研究中心”研发的《“地沟油”多参数综合快速筛查方法》，通过权威专家组论证、盲样考核和综合评价等程序脱颖而出，位列3种可现场使用的快速检测法之一，已正式市场化生产和销售。
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