弱选择性培养基，用于分离肠道致病菌，特别是大肠杆菌。
成分（g/L）
蛋白胨 10.0g
乳糖 10.0g
磷酸氢二钾 2.0g
琼脂 15.0g
伊红 0.4g
美蓝 0.065g
PH值 7.1±0.2
※请放置阴凉干燥处保存
检验原理
蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸氢二钾是缓冲剂；琼脂是培养基凝固剂；伊红和美蓝是抑菌剂和pH 指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成具黑色中心有金属光泽或无光泽的菌落。
用法
称取本品 3.74克，加热溶解100ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟备用
质量控制和典型特征：
在36±1℃培养24±2h,典型大肠杆菌菌落特征为具黑色中心有金属光泽或无光泽
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