中国广州分析测试中心针对胶原蛋白肽相关测试指标需求，推出一系列测试项目并对外开展测试服务。
主要有胶原蛋白肽分子量分布的测试、羟脯氨酸含量的测试、肽含量的测试项目。
2.羟脯氨酸含量的测试对胶原蛋白肽中总羟脯氨酸和以游离形式存在的羟脯氨酸进行测试。
3.肽含量的测试采用酸沉淀法结合高效液相色谱法进行测定。
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