黑茶提取物
茶叶介绍 :
依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。
很多人都会将黑茶和普洱茶混肴在一起,认为黑茶即是普洱茶,其实不然,它们虽然相似但它们有很大的差别。黑茶是依据成品茶的外观呈黑色而得名,我国六大茶类之一,属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的黑茶的一分支。
湖南黑茶与普洱茶的区别
加工工艺的区别:湖南黑毛茶必须经过七星灶用松木烘烤,黑茶有渥堆工艺在云南生普却没有此工序,20世纪70年代普洱才运用湖南黑茶粗制加工里的渥堆技术形成区别于传统产品的“熟普”茶。安化黑茶中的茯砖有的“发花”工序,产生强大的益生菌——冠突散囊菌,茯砖茶的“发花”工艺为国家二级机密,但普洱茶中没有这个工序。
产品外形的区别, 湖南黑茶有紧压砖形及散装及的花卷形,而普洱以饼状居多。
包装形式的区别:湖南黑茶的花卷系列包装以竹黄、棕叶、寥叶为包装,朴实无华,风格式样天下,包装与产品同步生成,是茶叶中的非后包装产品。
活性成分:
现代分析表明黑茶中含化合物多达500种左右,这些化合物中有些是人体所必需的成分。如维生素、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。
【生产企业】西安千草生物技术有限公司
【产品规格】5:1 10:1,可根据客户需求定制
【产品性状】精细粉末
【产品溶解度】易溶
【产品细度】60目-80目-120目
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
【注意事项】本品不能代替药品
黑茶提取物
西安千草生物技术有限公司
西安千草生物,拥有全套304食品级不锈钢设备,靠实体兴业。生产各类动植物提取物。经过不断的实践与摸索,跳出了同质化竞争,已经实现了产品的差异化定制生产。品类新颖,产品健康,包装精良,满足了不同客户的不同要求。可靠而稳定的产品质量,赢得了国内外广大客户的首肯与信赖。
目前,针对各种动植物提取物,我们均采用优质原料,除尘除杂,采用全套食品级不锈钢设备,经现代工艺提取、离心、浓缩、低温烘焙干燥、粉碎、过筛,充分保留其有效活性成分,性味纯正,易溶。面对客户对产品的差异化要求,我们按客户的要求专业定制客户需要的专属产品,实现产品的差异化生产,拓展高端定制市场。
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