青刺蓟提取物药食同源
◆植物来源：菊科植物刺儿菜Cirsium setosum (Willd.) MB.的地上部分。性凉，味甘、苦。
◆植物简介：多年生草本，高25～50厘米。茎基部生长多数须根。根状茎细长，先直伸后匍匐，白色，肉质。茎直立，微紫色，有纵槽，被白色柔毛，上部稍有分枝。叶互生，无柄，叶片长椭圆形或椭圆状披针形，长7～10厘米，宽1.5～2.5厘米，先端钝，有刺尖，基部狭窄或圆钝；全缘或微齿裂，边缘有金黄色小刺，两面均被有绵毛，开花后下部叶凋落。头状花序顶生，直立，花单性，雌雄异株，管状花，紫红色，雄花序较小，有不育雄蕊；雌花序较大，有不育雌蕊。瘦果椭圆形或长卵形，冠毛羽毛状。花期5～6月，果期5～7月。
◆活性成分：含胆碱、皂苷、儿茶酚胺类物质，并显生物碱皂苷的反应。
西安千草生物技术有限公司
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