花椒毒素是一种常见的植物毒素，较常见于花椒、八角等调味料中，属呋喃香豆素类天然化合物。中国广州分析测试中心近期推出了调味料中花椒毒素的检测服务，采用液相串联质谱的方法可以对花椒毒素进行准确地定性和定量检测。欢迎广大客户咨询和送检！
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