【配 料】精炼食用油脂、香料、胡萝卜素、剂
【用 途】月饼馅料、月饼皮、戚风蛋糕、海绵蛋糕、沙丁蛋糕等各式中西糕点制作
【净 含 量】20升原装
【保 质 期】12个月
【储 存】常温
采用精炼食用油脂为原料,经加工工艺精制而成,除具有无水酥油的各种性能外,且保持液态,使用方便,有其它油脂无可比拟的可操作性。的配方能令经过烘烤的蛋糕保留自然浓郁的牛油香味、广泛用于月饼皮和各种馅料,所制产品色泽金黄,保湿性强,成型好,长期保持松软,防止面糊体积变小,有效增大成品的体积,令蛋糕组织柔软细腻,蛋糕的保质期更长
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