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琼脂粉食品添加剂,琼脂粉使用方法,河南供应琼脂粉

 
品牌: 国产
产品规格: 1*25千克
单价: 面议
起订: 25
供货总量: 8000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 00:11
浏览次数: 657
 
公司基本资料信息
详细说明
琼脂粉性状:半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。琼脂因为有特殊的胶凝性质,尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和溶液,溶于沸水。
琼脂粉用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。
琼脂粉限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。                                检测项目 质量标准
干燥失重 ≤22%
灼烧残渣 ≤5%
吸水力 符合要求
水不溶物 ≤1%
砷 ≤0.0001%
重金属 ≤0.004%
淀粉 合乎规定
酸不溶性灰分 ≤0.5%
总灰分 ≤6.5%
大肠菌群、沙门氏菌 阴性
琼脂粉含量:98%                                                                                     琼脂粉的价格,琼脂粉的用途,琼脂粉的供应商,琼脂粉的CAS号,琼脂粉的添加量,河南供应琼脂粉,琼脂粉的含量。如有什么疑问请电讯我们。

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