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portant;">是否进口：否
portant;">型号：食品级
portant;">有效物质含量：99％
portant;">包装规格：25kg/袋
portant;">保质期：24个月
portant;">主要用途：GB
portant;">外观：粉末
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portant;">【外 观】: 白色粉末
portant;">【产品性状】：产品呈粉末状，含蛋白质50%，具有凝胶性、乳化性、保油性、持水性等功能性 质，改善了食品的加工性能和风味，又提高了食品加工的经济价值。
portant;">【 CAS 】:9010-10-0
portant;">【 溶 解 性】：在温水中（40-50C）具有溶解速度快，溶解度高不沉淀等特点。
portant;">【气 味】：特殊气味
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portant;">应用原理：大豆蛋替代部分奶粉生产冰淇淋，得到的产品能保持原有风味，同时大大减少生产成本。另一方面，可以用大豆蛋开发特殊冰激淋品种：如豆香风味冰淇淋、冰淇淋等。如开发豆香风味品种品种冰淇淋，用量可自行调整。
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