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销售强面筋 面制品增筋剂 强面筋

 
品牌: 国产
产品规格: 1*25千克
单价: 19.00元/千克
起订: 25 千克
供货总量: 500000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 23:36
浏览次数: 914
 
公司基本资料信息
详细说明
 强面筋规格:20kg强面筋标准:GB26687-2011强面筋用途:面粉增筋剂强面筋详细:本品粉状,是普通增筋剂10倍,主要用于米面粉、米面制品增加筋度,改良品质及弹性,促进面条爽滑柔软。普通用于各类米粉、通心粉、冷面、挂面、方便面、鲜制面、碱面、拉面等米面制品工业,改善生产环节,易脱模、不断面、不碎面、不粘糊、弹性好、面汤清、耐煮不糊、长拉不断、爽滑细腻,促进米面制品色泽光滑白润,改良风味及品质。使用本产品能将低一级面粉制作出高一级面制品,能将风味提高数倍。在馒头、面包、包子中使用本产品能使其表皮保持长时间柔软不硬,增强持气能力、增大体积、使结构更均匀细腻,是面制品必备添加剂原料。强面筋主要成份: 变性淀粉强面筋用法用量: 0.1-0.5%,使用时先将10倍以上干粉混合后再投入到需处理的米面粉中干捞搅拌均匀后再加入其他辅料,或者用10倍清水充分溶解后边搅拌边投放到和面中。强面筋贮存条件: 5-20度,防潮防晒防污染强面筋保质期: 三年

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