产品介绍【中文名称】核桃粉 核桃仁粉 【英文名称】Walnut powder【拉丁名称】Juglans regia【提取来源】胡桃科植物核桃的果仁【产品规格】核桃粉【产品简介】核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。核桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,苏氨酸及赖氨酸等,其含量为总氨基酸的47.50%。(来自百度百科)
【理化指标】 外观:浅黄褐色粉末 水分:≤5% 菌落总数:<1000 ; 沙门氏菌:无; 大肠杆菌:无【检测方法】HPLC,UV【保质期】24个月【产品包装】铝箔袋包装,1kg/袋;纸板桶包装,内衬双层塑料袋,25kg/桶
公司介绍 西安莱葆是一家专注于菌类提取物、固体饮料原料的专业生产公司,位于陕西省西安市高新技术开发区。作为原料的主要供应商及生产商,我们在中国不同地区都有种植基地,如浙江省的蘑菇种植基地,青海省的枸杞种植基地,四川省的蔬菜种植基地。公司主要生产食用菌提提取物、药草香料粉、果蔬粉、植物蛋白等。 现在,我们数十种产品已经通过CERES, ECOCERT认证,并且取得SC食品生产许可证,出口食品企业备案,HALAL,ISO等一系列资质证书。我们的农场生产加工的产品严格符合良好标准操作规程(GAP)、危害分析关键控制点和良好制造规范(GMP),确保从生产到配送、从农场到厨房的全过程符合标准。 食品、天然配料是我们的核心业务,让您感受精品!这是我们长期坚持的信念。
资质认证 SC生产许可证,ISO-9001,HALAL清真认证,欧盟认证,HACCP。
包装运输 1-10kg采用铝箔袋包装,1kg/袋;10-25kg采用纸板桶包装,内衬双层塑料袋,25kg/桶; 合作的物流公司有:DHL、FedEx、顺丰、中通、EMS等。
推荐产品菌类提取物:灵芝提取物(粉)、 白桦茸提取物(粉)、木耳提取物(粉)、猴头菇提取物(粉)果汁粉:沙棘汁粉、石榴汁粉、桑葚汁粉、枸杞汁粉、蓝莓汁粉、桑葚果粉蔬菜粉:生姜粉、小麦苗粉、胡萝卜粉、羽翼甘蓝粉、红薯粉食品配料:黑米蛋白、葵花籽蛋白、南瓜籽蛋白、火麻仁蛋白、菊粉、苜蓿粉、小麦草粉提取物系列:薄荷提取物、刺五加提取物、紫锥菊提取物植物提取物系列:黄芪提取物、茯苓提取物、瓜拉纳提取物、人参提取物、大豆异黄酮、西兰花种子水提取物、洋甘菊提取物单体系列:磷脂酰丝氨酸、齐墩果酸
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