【产品规格】5% ,10%总酸
【检测方法】滴定法
【产品形状】苹果醋粉为呈象牙白(或类白色至浅黄色),由于其内富含苹果多酚类活性物质,长时间放置后颜色会加深; 具有苹果清香味和苹果醋的醋香味
【产品来源】苹果醋粉是以苹果醋为原料,经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥等一序列工
序制成的天然健康食品原料。其营养成分与苹果醋相似,但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中
,经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似,在其包合及受热过程中,苹果醋中的成
分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的酸被挥发,而挥发性较弱的酸、酵素、矿物质
等营养成分被保留下来,形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便
、刺激性较小等优点。
1.专业生产苹果醋粉,以及苹果系列提取物:苹果多酚,苹果膳食纤维,苹果比列提取物。2.本品源自天然植物提取,经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥等一序列工序制成。其性状呈象牙白(或类白色至浅黄色),内含苹果多酚类活性物质,长时间放置后颜色会加深。
3.严格按照行业标准规范化生产,纯度及微生物指标均检测合格。安全无毒;所产产品符合国家药品及食品标准,出口到欧美符合BP2012&USP30原料种植基地
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