白醋中游离矿酸速测试纸【产 品 简 介】食醋中若含有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等),食用后会造成消化不良、,长期食用会危害身体健康。本品适用于白醋中游离矿酸的定性检测。【检 测 原 理】游离矿酸与试纸上的药剂发生显色反应,可根据试纸的颜色变化检测出白醋中是否含有游离矿酸。【检 测 限】硝酸 0.5%、草酸 1%、磷酸 5%、盐酸 5%、硫酸 2.5%-3%【检 测 步 骤】用试纸直接蘸取样品杯中的白醋,在 60 秒时观察试纸颜色变化。表 1 食醋中游离矿酸含量的国家标准
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