GYW-1G肉类水分活度的定义水分活度与水分含量（g 水/g 总质量）不能直接等同，它指的是当前样品中自由水的体积 和可用性。水分活度通过 aw 值评价，范围是 0（干燥）~1（简明湿度）。只有该组分能 活跃的与环境湿度进行水分交换，并且有可能形成表面微生物生长的合适培养基，它才能影响 微生物的稳定性。水分活度对食品中的化学反应也有重要的影响。 样品达到平衡湿度（水蒸气分压）后，可以通过检测 aw 值确定相对湿度。相对湿度和 aw 值可以按比例换算。在检测过程中样品只有保持恒定温度，才可能准确有效的测量 aw 值。GYW-1G肉类水分活度仪特点可检测各种（固态物、液态物）物品采用高精度进口传感器性能稳定，检测精度高测量时间短，操作简便触摸彩屏操作，可自定义屏幕背光亮度多个通道同时测量打印输出功能曲线绘制功能以及电脑数据采集系统，可供后期数据的比较与分析。GYW-1G肉类水分活度仪技术参数(1) 供电电压：交流220V(47～63Hz)(2) 工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH(3) 测量范围：温度0～50℃ 活度0.000～1AW (4) 测量精度：温度± 0.3℃ 活度±0.015（@25℃）(6) 分辨率: 0.001AW(7) 测量时间： 一般样品zui快5分钟 (8) 测量通道：单通道(可根据客户的要求定制) (9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿功能) (10) 显示方式：7寸大触摸彩屏 反应时间快(11) 显示速度：实时显示检测曲线(12) 操作方式：触摸(13) 输出方式：微型打印机(14) 通讯方式:RS232(15)功 耗： 20W(16)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
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