阳极溶出伏安法测定分两个步骤。步为“电析”，即在一个恒电位下，将被测离子电解沉积，富集在工作电极上与电极上汞生成汞齐。对给定的金属离子来说，如果搅拌速度恒定，预电解时间固定，则m=Kc，即电积的金属量与被测金属离了的浓度成正比。第二步为“溶出”，即在富集结束后，一般静止30s或60s后，在工作电极上施加一个反向电压，由负向正扫描，将汞齐中金属重新氧化为离子回归溶液中，产生氧化电流，记录电压-电流曲线，即伏安曲线。曲线呈峰形，峰值电流与溶液中被测离了的浓度成正比，可作为定量分析的依据，峰值电位可作为定性分析的依据。
常见的重金属元素有镉(Cd)、汞(Hg)、银(Ag)、铜(Cu)、金(Au)、铁(Fe)、铅(Pb)等。重金属元素的离子一般是有毒的，比如铜单质无毒，但是铜离子使蛋白质变性，有毒。铁除外，二价铁离子是组成人体血红蛋白的重要元素。
重金属含量快速检测仪检测项目：镉、铅、汞、砷、镉、铝、镍、锰、铜、锌、铁、钴等重金属适用范围：粮食、蔬果、水产品、海产品、肉制品、膨化食品、皮蛋、调味品等食品和水等。
重金属含量快速检测仪技术参数：
1、检测范围：0～60 mg/L(ppm)
2、检出限：0.1 ppb
3、准确度误差： ±10%
4、检测下限：0.1PPb
5、重复性误差：10%
6、检测时间：＜10 min （从样品处理到上仪器检测出结果时间在1小时内）
7、测量环境：5～50℃，95%相对湿度
8、本仪器采用阳极溶出伏安法，检测精度、灵敏度高
9、检测时不受水样色度影响
10、采用无汞电极，安全环保
11、重金属含量快速检测仪可实现多种元素同时检测，也可单独检测12、检测方法：标准比较法、标准加入法、标准曲线法
13、扫描模式：线性扫描、常规脉冲扫描、微分脉冲扫描
14、软件可升级，可添加其他检测项目
15、可兼容其他检测项目：pH、电导、溶解氧、ORP等
16、显示：7寸电容触摸屏，安卓操作系统，中文操作界面
17、电源：DC12V可充锂电池，待机时间>4h
18、存储容量在2000组数据以上，USB2.0数据接口
总结：硬件要求低：无须专业的实验室和专业设备；易学：操作比较简单，结果易判，不需要专业的技术人员；准确率高：产品成熟，已通过大量的客户群体验证和完；培训到基层：包括基层使用培训、重点1对1培训、定期强化 培训，减少日常检测过程中的操作误差，避免突发人员变动 所造成的技术人员不到位。
售后、运输：核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！地址：深圳市龙华区观澜街道新澜社区观光路
以上是重金属含量快速检测仪的产品信息，如果您想了解更多有关于重金属含量快速检测仪产品资料；请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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