【食品级壳聚糖】郑州康源化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料,化工原料批发、零售为一体的高新技术企业。公司坐落于绿城郑州,交通便利,环境优美。
郑州康源化工产品有限公司产品品种齐全、价格合理,畅销消费者市场。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。郑州康源化工产品有限公司实力雄厚,以多品种经营为特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
公司秉承“客户”“服务至上”“以人为本”“技术革新”的发展理念,得到了广大客户和同行的认可和广泛支持。
公司热情欢迎海内外新老客户的垂讯和接洽,康源人不负你的厚爱,渴望与您携手共创美好明天。联系人:刘明 联系电话 :13140015558 0371-53786849【壳聚糖简介】壳聚糖英文:Chitosan 壳聚糖又名:脱乙酰甲壳素,聚氨基葡萄糖。 壳聚糖CAS:9012-76-4【壳聚糖用途】壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面,可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境,抑制果蔬呼吸,同时抑菌繁殖,提高果蔬光泽度,提高果树的感官品质。果蔬保鲜的目的主要是保持果蔬在采摘后直到货架期,壳聚糖能维持正常的品质、品味、营养成分和外观,提高其商品价值。用壳聚糖进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,可以对各种气体分子增加穿透阻力肉类食品中由于含有高含量的不饱和脂类化合物易被氧化而使肉类食品腐败变质,从而缩短肉制品的贮存寿命和破坏肉制品的风味。Darmadji和Izumimoto研究了用壳聚糖处理过的牛肉的氧化稳定性效果。结果发现,加入1%的壳聚糖,在4℃下贮藏3天,牛肉中的硫代巴比土酸减少70%,吡咯烷羧酸盐对抑制熟肉的氧化非常有效,冷藏9天后的熟肉风味几乎不变。他指出,NOOC及前面提到的壳聚糖衍生物在(500-3000)×10-6之间的抑制氧化效果分别为69.9%、43.4%和66.3%。这种抑制氧化作用机理是与肉中自由铁离子和壳聚糖有关的。当肉在热处理过程中,自由铁离子便从肉的血红蛋白中释放出来,并与壳聚糖螯合形成螯合物,从而抑制铁离子的催化活性。 化妆品:壳聚糖具有良好的吸湿、保湿、调理、抑菌等功能;壳聚糖适用于润肤霜、淋浴露、洗面奶、摩丝、高档膏霜、乳液、胶体化妆品等;有效的弥补了一般壳聚糖的缺陷。【壳聚糖性状】白色结晶性粉末。壳聚糖不溶于水,壳聚糖溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸,酸性水溶液有涩味。壳聚糖不溶于磷酸、硫酸,壳聚糖不溶于中性或碱性溶液。壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。我厂生产的絮凝剂壳聚糖,壳聚糖作为饮料的澄清剂,可使悬浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;在中药提取液中,大分子的蛋白质、鞣酸和果胶,可以用壳聚糖溶液方便地除去,精制出纯度较高的中药有效成份;利用壳聚糖的吸附性,在水质净化方面有良好的效果。【壳聚糖包装】包装外用牛皮纸袋,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。【储运注意事项】储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。壳聚糖生产厂家、壳聚糖厂家、壳聚糖价格食品级壳聚糖、壳聚糖用途、销售壳聚糖
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