一、【甜菜红性质】中文名称 ：甜菜红CAS登录号：15481-54-5中文别名：甜菜根红BeetRootRed执行标准：国标级别：食品级含量：99.9％来源：甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成天然色素，甜菜红主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素。二、【甜菜红用途】着色剂三、【甜菜红生产方法】性状：甜菜红为红紫至深紫色液体、块或粉末，甜菜红易溶于水，水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。水溶液呈红色至红紫色，pH3.0～7.0比较稳定，pH4.0～5.0稳定性。甜菜红染着性好，但耐热性差，降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定保护作用，稳定性随食品水分活性(Aw)降低而增加。甜菜红应用范围：甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等，甜菜红在医药、化妆品等行业也有所应用，甜菜红是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想着色剂。甜菜红用途，甜菜红生产厂家，甜菜红用途，甜菜红价格，甜味剂甜菜红欢迎广大客户来电，我们的宗旨！结交新朋友、不忘老朋友，双赢是我们追求的目标！量大更优惠！甜菜红，甜菜红生产厂家，甜菜红价格，甜菜红作用郑州康源化工产品有限公司 13140015558 0371-53786849
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