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刺槐豆胶生产厂家-销售刺槐豆胶用途

 
品牌: 郑州康源
产品规格: 1*25
单价: 115.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 200000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 21:48
浏览次数: 994
 
公司基本资料信息
详细说明

【食品级刺槐豆胶】郑州康源化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料,化工原料批发、零售为一体的高新技术企业。公司坐落于绿城郑州,交通便利,环境优美。   

    郑州康源化工产品有限公司产品品种齐全、价格合理,畅销消费者市场。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。郑州康源化工产品有限公司实力雄厚,以多品种经营为特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。    

    公司秉承“客户”“服务至上”“以人为本”“技术革新”的发展理念,得到了广大客户和同行的认可和广泛支持。  

    公司热情欢迎海内外新老客户的垂讯和接洽,康源人不负你的厚爱,渴望与您携手共创美好明天。联系人:刘明    联系电话 :13140015558    0371-53786849【刺槐豆胶简介】刺槐豆胶别名:角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶 长角豆胶。用于果酱果冻和奶油干酪,可改善抹性能。刺槐豆胶也称槐豆胶,刺槐豆胶是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。刺槐豆胶为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。刺槐豆胶在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物。【刺槐豆胶用途及用量】在食品工业上,槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。刺槐豆胶用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。刺槐豆胶用它与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度。刺槐豆胶与海藻胶与氯化钾复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。刺槐豆胶与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。刺槐豆胶还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂,以增进口感及防止冰晶形成。雪糕冰棍 果冻 果酱 冰淇淋5.0g/kg精制级洋槐豆胶溶液具有良好的透明度。普通洋槐豆胶在冷水中只有部分溶解,加热至85度保持10分钟以上才能充分水化,使冷却后达到粘度。【刺槐豆胶性状】白色至微黄色粉末,无臭或带微臭无的植物胚乳精制多糖,刺槐豆胶主要含有甘露糖及半乳搪,刺槐豆胶分子量大约为30万道尔顿,刺槐豆胶是极为良好的增稠稳定剂。刺槐豆胶其重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应,刺槐豆胶可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。刺槐豆胶能分散于热或冷的水中形成溶。【刺槐豆胶包装】包装外用牛皮纸袋,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。【储运注意事项】储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。刺槐豆胶生产厂家、刺槐豆胶厂家、刺槐豆胶价格食品级刺槐豆胶、刺槐豆胶用途、销售刺槐豆胶

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