一、【产品名称】L-精氨酸二、【有效物质含量】:99% 级别:食品级、医药级。 执行标准:国标 三、【使用范围】营养增补剂,调味料。四、【使用方法】白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。经水重结晶后,于105度失去结晶水。其水溶解呈,可从空气中机手二氧化碳。溶于水,不溶于乙醚,微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。L-精氨酸用途:对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能,多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。CAS号: 74-79-3质量标准:
检测项目 | 质量标准 |
含量 | 99.0%-100.0% |
比旋光度 | +26.9o--27.9o |
透光率 | ≥98% |
氯化物 | ≤0.02% |
硫酸盐含量 | ≤0.02% |
铁含量 | ≤10ppm |
重金属含量 | ≤10ppm |
砷含量 | ≤1ppm |
其他氨基酸 | 不得检验出 |
干燥失重 | ≤0.5% |
灼烧残渣 | ≤0.10% |
PH值 | 10.5-12.0 |
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