食品水分活度仪，馅料水分测定仪：食品水分活度仪、馅料水分测定仪简介：测定水分活度时，可采用冠亚水分活度测定仪。其工作原理是把被测物置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使被测物与周围空气的蒸气压达到平衡，此时把气体空间的水蒸气压作为被测物蒸气压的数值。因此在数值上水分活度等于空气的平衡相对湿度。例如面粉、大米的Aw为0.65，用平衡相对湿度值表示则为65%，在平衡相对湿度的条件下贮藏手撕面包，其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%条件下贮藏面粉、大米，其平衡水分在14%左右。这个含水量不仅符合产品质量标准的要求，而且也能达到安全贮藏。必须指出，面包的水分活度与空气的平衡相对湿度是两个不同的概念，前者表示面包中的水分被束缚的程度，后者表示空气被水蒸气饱和的程度。因此，用水分活度来控制面包的生产和贮藏，具有更科学和直接的作用。食品水分活度测试意义：Aw值对食品保藏具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同，其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试，控制微生物的生长，计算面包和药品的保质期，已逐渐成为面包，面包，生物制品，粮食，饲料，酱料,调味品，肉制品等行业中检验的重要指标。冠亚食品水分活度仪 特点GYW-1型水分活度仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量，测量或校正时间10分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。GYW-1食品水分活度仪技术指标(1) 供电电压：交流100～240V(47～63Hz)(2) 工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH(3) 测量范围：温度0～50℃ 活度0～1.000AW (4) 测量精度：温度± 0.3℃ 活度±0.015（@25℃）(6) 分辨率: 0.001AW(7) 测量时间： 一般样品快5分钟 (8) 测量通道：单通道(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液(10) 显示方式：大触摸彩屏800×480 DOTS(11) 显示速度：实时显示检测曲线 (12) 操作方式：触摸(13) 输出方式：微型打印机 (14) 通讯方式:RS232双重接口(15) 功 耗：10～20W (16)外形尺寸：280226x120mm（17）连接电脑更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。（18）无限制数据储存
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
