深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的WL-01W肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分限量>政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。
注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，一般终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以一般短时间内达到一般大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
二、CS-001W肉类水分测定仪应用领域：
冠亚牌CS-001W肉类水分快速测定仪可广泛应用于牛肉、注水牛肉、猪肉、注水猪肉、冷冻肉、肉松、肉干及肉制品等需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。
WL-01W肉类水分测定仪产品特点：
传统烘箱需要多次反复称重，恒重，计算，测试时间长，效率低，无法适应现代化快速生产，WL-01W系列肉类，一键式操作，全自动测试，无耗材，几分钟快速检测。
三、CS-001W肉类水分测定仪技术参数：
1、称重范围：0.01g-180.00g
2、水分测定范围：0.01%-
3、固含量测定范围：100-0.01%
4、：一种工业产品的水分检测设备
5、测试模式：快速（可选：自动、定时）
6、称重系统：MRH
7、样品小质量：0.01g
8、加热温度范围：环境温度-229.9℃
温度精度:0.1℃
温度精度误差：±0.5℃
9、加热源：分子源（400W)
10、固含量精度：0.01%
11、显示：彩色7寸液晶触摸屏
12、温度窗口：实时显示当下环境温度
环境温度精度误差：±0.5℃
13、打印功能（选配）热敏打印
14、样品盘：标准
15、参数12种：水分值(%)，干重（%），当前温度（分辨率0.1℃），设定温度（分辨率0.1℃）,当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）；日期（年、月、日）；时间（小时、分、秒）,自动模式；定时模式
16、操作模式：全屏幕触控式
17、校准模式：多种重量校准模式
18、试样温度：-40℃－50℃；
19、工作环境温度：5℃－50℃；相对湿度：≤80%RΗ；
20、净重:4.5Kg
四、CS-001W肉类水分测定仪简介：
在注水肉检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决，针对这一现状，研发了一款烘干法结构的肉类水分快速测定仪，可短时间、准确测试各种猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类的水分含量，该仪器操作简单、测试数据准确快速，可广泛运用到国家肉类储备库、、市场监督管理局、食药局、屠宰办、市场大队、肉类加工企业等各肉类水份检测的领域。 肉类水分快速测定仪的推出，解决了国内外肉类水分快速测定的技术难题,目前该产品已在全国推广应用。
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