冷鲜肉快速水份仪SFY-30RM功能介绍
冷鲜肉，又名冷却肉、冰鲜肉，即肉的成熟，主要是肌肉中的肌醣元在酶的影响下，酵解为乳酸，使肉的酸度增加，故又称“肉的排酸”，肉中核蛋白三磷酸腺苷的分解，终产生磷酸和次黄嘌呤，使肉的香味增加，蛋白质中肌凝蛋白在酶的影响下产生谷氨酸，增加肉的鲜味。深圳冠亚SFY-30RM冷鲜肉快速水份仪为畜禽肉水分检测〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉政府采购配套产品。避免了插针水分仪测试误差大、精度低、不能储存数据等缺点。
SFY-30RM冷鲜肉快速水份仪在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法,一般样品只需几分钟即可完成测定。数据采用中文显示，测量结果直观准确。即时打印功能一键操作，标准232接口及软件可实现联机操作，实时对数据进行采集、分析、储存、打印等功能。
SFY-30RM冷鲜肉快速水份仪技术指标
1.称重范围：0-30g2.水分测定范围：0.01-3.称重小读数：0.001g4.★ JQR称重系统传感器5.样品质量：0.5-30g6.加热温度范围：起始-180℃7.★加热方式：可变混合式加热8.★微调自动补偿温度10℃9.水分含量可读性：0.01%10.★ 显示参数：7种（水分值，样品初值，终值，测定时间，判别时间，温度初值，终值）11.★ 红色数码管独立显示模式12.★ 样品盘：直径10cm，不锈钢材质13. 通讯接口：RS 23214.外型尺寸：380×205×325(mm)15.电源：220V±10%16.频率：50Hz±1Hz17.净重：3.7Kg18.可选配件：微型打印机及数据分析软件
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