鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值，又能为人民所接受，因而是一种很有发展前途的水产制品。
鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。冠亚鱼糜水分检测仪201821220553.8一种农林类产品的水分检测装置
深圳冠亚CS鱼糜水分检测仪可广泛用于测试：鱼糜、虾皮、冷冻肉制品、云干、扇贝、海带、紫菜、等鱼糜水分检测仪操作快速，方便，准确。
深圳冠亚CS鱼糜水分检测仪选购规格（参数）:
1、称重范围：0-200g（可定制）
2、测试空间为2CM/5cm（可调）
3、水分测定范围：0.00-
干重测定范围：100-0.00%
4、称重系统精度：0.01g
5、样品质量：0 -200g
6、加热温度范围：环境温度~219.9℃
温度误差：±0.5℃
温度分辨率:0.1℃（冠亚控温技术）
7、加热源：分子源
8、水分含量可读性：0.01%.
9、显示：彩色7寸液晶触摸屏
10、温度窗口：实时显示当下环境温度
环境温度显示误差：±0.5℃
11、参数八种： 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间
12、双重通讯接口：RS 232（打印）
USB（计算机）
13、操作模式：全屏幕触控式
14、外型尺寸：380×205×325(mm)
15、电源：220V
16、频率：50Hz±1Hz
17、净重：4.5Kg
18、试样温度：-40℃~50℃；
19、工作环境温度：-5℃~50℃；
20、相对湿度：≤80%RΗ
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