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批发凉皮改良剂 面制品改良剂价格

 
品牌: 龙和
包装: 1千克/袋
单价: 面议
起订: 1
供货总量: 25000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 21:05
浏览次数: 862
 
公司基本资料信息
详细说明
特点;1、增强面粉的耐机械搅拌能力和耐剪切力,使面粉吸水更快,更均匀,成品成型效果好,表面光洁。2、增加面团的延伸性,易拉不易断。3、提高面团的稳定时间,起到强筯的作用。4、饺子、面条、粉丝成品外表有光泽。略成透明状。5、煮时不易混汤,耐煮性显著增强,煮后无硬心现象。6、耐煮、不混汤、不断条、口感筋道滑爽且有咬劲。7、增加面团的可操作性,增加面团的静置时间,提高成品的光亮度8、本品亦适用于饭店、家庭制作速冻制品。添加量:0.1-0.3%凉皮改良剂 

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