【产 品 简 介】
大豆中含有皂苷毒素对人体有害。如果豆浆未能煮沸持续 10分钟破坏该毒素，饮用后，短则 30 分钟，长则 1 小时即会引起急性中毒（胃部不适、恶心、呕吐、、腹痛、等，体弱者会有生命危险）。本试剂盒适用于豆浆生熟度的现场快速检测。
【检 测 步 骤】
取 1mL 豆浆样品于 1.5ml 离心管中，加入 2 滴豆浆检测试剂 1，盖塞后摇匀 , 再加入 2 滴豆浆检测试剂 2，摇匀，1 分钟内观察结果，未煮熟的豆浆呈红棕色，煮熟的豆浆为本色，不变色。
【储藏条件与有效期】
试剂避光常温保存，有效期为 6 个月。
北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发，设有专门的研发机构，建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的，由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验，是专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时，通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作，研发出六大系列食品安全快速检测产品：食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品（农产品）检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhuanli共18项，以及26项计算机软件著作权登记证书，拥有6大类400余种产品及技术。
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