该生产线是双螺杆挤压膨化技术替代传统式锅巴等生产的新技术。生产线集混合、熟化、膨化、成型于一体，且无需锅炉，生产工序简化 环保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等单一物料，也可是其混合料。仅通过变换模具和成型机与切断机即可改变形状：条状、带波纹的方片状、菱形片状、波浪形片状、枕头形以及号角形等。生产的锅巴、沙拉条、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多样，口感酥脆而不油腻。
休闲膨化食品生产线具有“适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高”等特点。膨化食品生产线膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味、携带方便，是消费者理想的休闲食品。休闲膨化食品生产线生产线采用双螺杆螺旋式挤压技术将各种不同谷物的原料经拌粉机均质混合后在膨化机内受高温高压，在磨具挤出后瞬间失压，形成多孔，松软的膨化食品，变换磨具即可生产多种形状的产品。
【妙脆角油炸食品生产机械设备】经过现代科技的发展，锅巴也有了现代生产工艺，根据生产工艺的不同，锅巴也分好几种工艺方式：手工锅巴：模仿传统手工方式制作，但是采用半自动机械化生产，自动化程度相对比较低，需要较高的人力成本。
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