其质量稳定，适用于、添加剂、烘焙产品、婴儿食品、汤汁调料、调味品、糖果和肉制品。同时适用于高档的动物营养产品。乳糖经过研磨，尤其适用于混合应用。
优点：
1. 一致纯净透明 7. 流动助剂
2. 适用于颜色要求严格场合 8. 结晶助剂
3. 天然碳水化合物 9. 控制颗粒
4. 代糖使用时降低甜度 10. 明亮护色
5. 抗结性佳 11. 褐变助剂
6. 低水活度
包装：
25KG热封口。内衬塑料，多层牛皮纸袋。
900KG聚乙烯编织袋内衬聚乙烯塑料。
储存/货架期
自生产日期起2年。储存温度<25℃，相对湿度<75%，远离异味。
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