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天然辣椒碱
天然辣椒碱简介
天然辣椒碱（capsaicin）辣椒提取物，是一种含香草酰胺的混合生物碱，是由辣椒碱（46%~69%），二氢辣椒碱（21%~40%），降二氢辣椒碱（~7%），高降二氢辣椒碱（~1%），和微量的壬酰荚兰胺，辛酰香荚兰胺等系列同类物族所组成，它们均为邻甲氧基酚的衍生物。其中辣椒碱（8—甲基—N—香兰基—6—壬烯基酰胺）是天然辣椒碱中有强烈的辛辣味和非常强烈的刺激性，是辣椒果实中辛辣的主要化学成份。其纯品为白色片状晶体，熔点为61—66℃，沸点范围为210—220℃，易溶于甲醇，乙醇，丙酮，三氯甲烷，二氯甲，乙酸乙酯及碱性水溶液中，难溶于冷水。在高温下产生刺激性气体。
天然辣椒碱规格5%-10%，棕色粉末；高规格是98%，白色粉末。
合成辣椒素在价格和辣度上比天然辣椒素占有的优势，深受国内外广大用户的采用和好评。正-壬酸香草酰胺分子量：293.4；熔点：56-58℃；分解温度：340℃；水溶性：在25℃时27ppm，产品可很好的溶于醇类及溶剂中。
扶风斯诺特产品推荐
1. 红车轴草提取物Red Clover extract8% - 60%
2. 岩藻黄质Fucoxanthin5%-50%（又名褐藻素，UV检测）
3. 胡椒碱Piperine50%-99%（及水溶性黑胡椒比列提取物）
4. 白藜芦醇Resveratrol99%（及10%，20%水溶性白藜芦醇）
5. 越橘Bilberry Extract25%（花青素25%）10：1
6. 海带多糖Fucoidan（褐藻糖胶）10% -98%
7. 黄芩素Baicalein30%-98%，
8. 棉酚Gossypol （及醋酸棉酚，甲酸棉酚，左旋棉酚）98%
9. 蒜氨酸Allin99%，大蒜素98%
10. 刺芒柄花素Formononetin98%
11. 鹰嘴豆芽素ABiochanin A99%
12. 淫羊藿提取物Epemidium P.E（Icariin3%-98%）
13. 刺五加甙B+E，Eleutheroside（B+E）0.8%-2%
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