酸木瓜提取物药食同源
◆植物来源:蔷薇科植物木瓜Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne.的近成熟果实。
◆植物简介:小乔木或灌木。高可达10米,小枝圆柱形,无刺。单叶互生,叶片革质,椭圆状卵形或长椭圆形;叶柄稀被柔毛,有腺体;托叶膜质,卵状披针形,边缘具腺体。花单生于叶腋;萼钟状,萼片5,三角状披针形,边缘有腺齿,内面密被浅褐色茸毛,反折;花瓣5枚,倒卵形,淡粉红色,雄蕊多数,长不及花瓣之半;花柱3~5,基部合生,柱头头状,与雄蕊等长或稍长。果实长椭圆形,长10~15厘米,暗黄色,木质。花期4月,果期9~10月。
◆活性成分:含苹果酸、酒石酸、柠檬酸、抗坏血酸、反丁烯二酸和皂苷;还含苹果酸钾盐及齐墩果酸、绿原受乙酯、咖啡酸、绿原酸、乌头酸、黄酮和鞣质等。
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