产品名称：嫩肉粉
主要功能：
1、本品能很好改善肉片质量，增加肉类嫩度和弹性，对肉制品的色泽及风味也有改进；
2、本品具有很好的保水、保油和---化作用，减轻产品终出现出油现象，延长货架期，提高出品率；
3、改善口感。
使用范围：用于肉类产品的加工制作。
添加量：成品的0.1%-0.5%
包装规格：25公斤塑膜袋
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