津科机械拌馅机是参照同类先进产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。
津科机械拌馅机可进行馅状、散状、奖状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。
津科机械拌馅机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。100L、150L、200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料，符合食品卫生要求。
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