中文名称 | 海藻酸钠 |
中文同义词 | 褐藻胶褐藻酸钠藻胶钠藻朊钠藻酸钠海藻酸钠胶藻酸钠盐 |
英文名称 | ALGINIC ACID SODIUM SALT |
英文同义词 | ALGINIC ACID SODIUM SALTSODIUM ALGINATEALGINIC ACID SODIUMALGINPOLYMANNURONIC ACID SODIUM SALTSODIUM ALIGINATESODIUM 3,4,5,6-TETRAHYDROXYTETRAHYDRO-2H-PYRAN-2-CARBOXYLATE (NON-PREFERRED NAME)SODIUM (2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5,6-TETRAHYDROXYTETRAHYDRO-2H-PYRAN-2-CARBOXYLATE (NON-PREFERRED NAME)ALGINIC ACID MONOSODIUM SALTFEMA 2015ALGINATE SODIUM SALTALGINIC SODIUM |
CAS号 | 9005-38-3 9005-40-7 |
分子式 | (NaC6H7O6)n |
分子量 | 216.1212 |
结构式 | |
物化性质
编辑本段
沸点 | 495.2℃ at 760 mmHg |
闪点 | 211.1℃ |
蒸气压 | 6.95E-12mmHg at 25℃ |
性状 | powder |
化学性质 | 常温常压下稳定 避免湿,热,高温。 本品无毒。 |
产品用途
编辑本段
产品用途 | 1.主要用作食品稳定剂、增稠剂、凝胶形成剂。作为食品添加剂,可改善食品结构,提高食品质量。同时它具有降低人体内的含量,疏通血管,降低血液黏度,软化血管的作用。因其有优良的成膜性,它可被用于食品包装中的可食性薄膜。 2.用作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。 3.广泛地应用于食品、胶黏剂、医药、化妆品、纺织、造纸、涂料等工业方面。 4.海藻酸钠可单独用于配制胶黏剂,尤其适宜作为食品胶黏剂。在化妆品工业,用作发类制品的定形剂、增稠剂、稳泡剂,护肤乳液中用作乳化稳定剂。牙膏中用作增黏剂,比常用的羧甲基纤维素溶解性好,使膏体均匀、细腻而有光泽。食品工业中用作增稠剂,用于冰淇淋、面包、罐头、蛋糕等食品及在软饮料中用作悬浮剂。纺织工业中用作上浆剂及配制印花浆。医药上用于制造血浆代用品、胶囊、牙科咬齿印材料、湿布药、避孕药等。亦用作纸张施胶剂、矿物浮选剂、陶瓷胶黏剂、钻井泥浆添加剂、饲料胶黏剂、鱼病防治剂等。 |
包装储运:25公斤纸板桶,产品需密封,在干燥、阴凉处保存。
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