中文名称 | 碳酸氢钠 |
中文同义词 | 重碳酸钠 小苏打 培碱 酸式碳酸钠 碳酸氢钠,小苏打 注射碳酸氢钠 焙碱 重曹 |
英文名称 | SODIUM HYDROGEN CARBonATE |
英文同义词 | BAKING SODA BICARBonATE OF SODA CARBonIC ACID MonOSODIUM SALT COL-EVAC MEYLON MonOSODIUM CARBonATE MonOSODIUM HYDROGEN CARBonATE SODIUM ACID CARBonATE SODIUM HYDROCARBonATE SODIUM HYDROGEN CARBonATE SODA MINT SOLUDAL HYDROGEN CARBonATE BICARBonATEDESODIUM JUSonIN MonOSODIUMCARBONATE MonOSODIUMHYDROGENCARBONATE NEUT SELDEVICHY HCO3 HCO3- |
CAS号 | 144-55-8 71-52-3 |
EINECS号 | 205-633-8 |
分子式 | NaHCO3 |
分子量 | 84.01 |
结构式 |
密度 | 2.159 |
熔点 | 270℃ |
沸点 | 333.6℃ at 760 mmHg |
闪点 | 169.8℃ |
折射率 | 1.500 |
蒸气压 | 2.58E-05mmHg at 25℃ |
性状 | solution (7.5%) |
溶解性 | 9 g/100 mL (20℃) |
化学性质 | 1.常温常压下稳定。 2.禁配物:强氧化剂、强酸 |
产品用途 | 1.用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业。 2.用于治疗酸血症。抗酸药。 3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。 4.碱性剂:膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。 5.作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。 6.注射用碳碱平衡药。用于食品、医药、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可用洗涤剂、灭火剂。 |
包装储运:25公斤纸板桶,产品需密封,在干燥、阴凉处保存。
本公司供应各种食品添加剂
谷氨酰胺/L-丙氨酸/大茴香醇/食品级六偏磷酸钠/食品级没食子酸丙酯/异麦芽酮糖/桔子香精/丙位葵内酯
D-果糖 价格15元/kg
泛酸钙(维生素B5) 225元/kg
L-赖氨酸盐酸盐 价格12元/kg
γ-氨基丁酸 价格75元/kg
羟丙基-BETA-环糊精 145元/kg
二十二碳六烯酸(DHA)10%微囊粉(微粉) 价格392元/kg
D-果糖 价格46元/kg
D-氨基葡萄糖盐酸盐 价格90元/kg
泛酸钙(维生素B5) 价格225元/kg
D-泛醇 价格125.5元/kg
L(-)-酒石酸 30元/kg
D-酒石酸 69元/kg
低聚异麦芽糖 价格10.5元/kg
胍基乙酸 价格25.2kg
脱氢乙酸钠 价格25.4元/kg
羧甲基纤维素钠21.5元/kg
壳聚糖 价格135元/kg
玉米醇溶蛋白 价格292元/kg
湖北远成赛创科技有限公司,位于风景秀丽的首义创新生化工业园,靠近武汉长江大桥和黄鹤楼。本公司是肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇等肉桂系列全国规模生产厂家,分公司的谷氨酰胺/L-丙氨酸L-精氨酸/L-甘氨酸/大茴香醇/食品级六偏磷酸钠/食品级没食子酸丙酯/异麦芽酮糖/桔子香精/丙位葵内酯等系列产品也深受国内外客户的一致好评。公司拥有完整、科学的质量管理体系。湖北远成赛创科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户”的原则,为广大客户提供优质的服务。质量好,价格优,欢迎各界朋友莅临湖北远成赛创科技有限公司参观、指导和业务洽谈!
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