| 中文名称 | L-谷氨酰胺 |
| 中文同义词 | L-谷氨酸-5-酰胺 L-谷酰胺 麸氨酰胺 L-氨酰胺 L-谷氨酸酰胺 氨羰基丁氨酸 左谷酰胺 谷氨酰胺 |
| 英文名称 | L-GLUTAMINE |
| 英文同义词 | L(+)-GLUTAMIC ACID-5-AMIDE L-GLUTAMINE, FCC GRADE L-2-AMINOGLUTARAMIC ACID, FCC GRADE LEVOGLUTAMIDE H-GLN-OH L-GLUTAMIC ACID 5-AMIDE L-GLUTAMINE ALPHA-GLUTAMINE 2,5-DIAMINO-5-OXO-PENTANOIC ACID GLUTAMINE 2-AMINOGLUTARAMIC ACID 2,5-DIAMINO-5-OXPENTANOICACID 5-DIAMINO-5-OXO-(S)-PENTANOICACI CEBROGEN GAMMA-GLUTAMINE GLUMIN GLUTAMIC ACID 5-AMIDE GLUTAMIC ACID AMIDE GLUTAMICACID5-AMIDE |
| CAS号 | 56-85-9 |
| EINECS号 | 200-292-1 |
| 分子式 | C5H10N2O3 |
| 分子量 | 146.15 |
| 结构式 |     |
| 熔点 | 185℃ |
| 沸点 | 743.8℃ at 760 mmHg |
| 闪点 | 403.6℃ |
| 折射率 | 6.8 ° (C=4, H2O) |
| 蒸气压 | 3.3E-24mmHg at 25℃ |
| 性状 | solution |
| 溶解性 | H2O: 25 mg/mL |
| 化学性质 | 1. 参与消化道黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成,从而促进黏膜上皮组织的修复,有助于溃疡病灶的消除。同时,它能通过血脑屏障促进脑代谢,提高脑机能,与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。 2. 存在于烟叶、烟气中。 3. 在免疫领域中有价值。生物体内把有毒的氨转化为无毒的谷氨酰胺后,通过尿排出体外。一般不参与蛋白质的组成。 |
| 产品用途 | 1.该品在体内转变成为糖胺,作为合成粘蛋白的前体,可促进溃疡愈合,主要用作消化道溃疡药。此外,还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。 2.用于改善智力发育不良儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能。 3.营养增补剂。医药上,用作治疗消化器官溃疡(、十二指肠溃疡)、急慢性胃炎。还用作脑功能改善剂及治疗酒精中毒。 |
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