(ZEA-IAC)
1.产品介绍
玉米赤霉烯酮（ZEA，F-2毒素）是玉米赤霉菌的代谢产物，具有较强的生殖毒性和致
畸作用，可引起动物发生雌激素亢进症，导致动物不孕或流产，对家禽、猪、牛和羊的影
响较大，给畜牧业带来很大的经济损失，因此各国对食品、饲料中玉米赤霉烯酮（ZEA）
含量均有严格限量标准。
本产品将特异性玉米赤霉烯酮（ZEA）单克隆抗体交联在琼脂糖凝胶微球上，以抗原-
抗体特异性结合为基础，对样品进行净化，将玉米赤霉烯酮（ZEA）特异性结合在免疫亲
合柱上，其他物质流出，后经淋洗、洗脱、收集、检测等，完成对样品中玉米赤霉烯酮
（ZEA）的测定。
本产品柱效、回收率、载量等均符合国家标准：
GB 5009.209-2016 食品中玉米赤霉烯酮的测定
GB/T 23504-2009 食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
GB/T 28716-2012 饲料中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法
GB/T 5009.209-2008 谷物中玉米赤霉稀酮的测定 等。
2.用途
适用于食品（如：粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品等）、饲料、谷物
中玉米赤霉烯酮（ZEA）含量测定；样品中玉米赤霉烯酮（ZEA）的净化，提取，浓缩
等。
3.产品性能
| 性能 | 指标 |
| 基质 | 琼脂糖微球 |
| 配基 | 玉米赤霉烯酮单克隆抗体 |
| 载量 | ≥1500ng/支 |
| 规格 | 3ml*25支/套 |
| 回收率 | ≥85% |
| 粒径 | 45~165μm |
| 上样推荐流速 | 1-2滴/秒 |
| 洗脱推荐流速 | 1滴/秒 |
| 工作温度 | 室温（22-25℃左右） |
| 储存缓冲液 | PBS缓冲液 |
| 储存温度 | 4-8℃（严禁0℃以下保存） |
| 有效期 | 12个月 |
4.操作流程
①样品处理：参照GB 5009.209-2016、GB/T 23504-2009 、GB/T 28716-2012 、GB/T
5009.209-2008中各法，对样品进行处理。
②净化：（以GB 5009.209-2016 食品中玉米赤霉烯酮的测定为例说明）
（1）柱子预处理：取出免疫亲和柱,恢复至室温（22-25℃），将上端塞子取出，打开
下端堵头，将柱内保存液流掉至高于凝胶上界面3-5mm处，停止流液
（或将免疫层析柱直接连接于20ml注射器下）。
（2）加样：加入处理好的样品液10ml，打开下端堵头，调节流速至1-2滴/秒，直至空气
进入亲和柱中，弃去流出液。
（3）淋洗：（此步骤可参照国标中各样本淋洗步骤及方法）液体彻底排净后，依次用
PBS缓冲液10ml、蒸馏水10ml，淋洗，流速为1-2滴/秒,弃掉流出液，抽
干。
（4）洗脱：（此步骤可参照国标中各样本洗脱步骤及方法）加入1ml甲醇（色谱级），
调节流速为1滴/秒，缓慢洗脱，收集全部洗脱液，用甲醇（色谱级）定容至
1ml（即为净化后的样品）。
③检测
净化后样品可直接用HPLC（高效液相色谱法）、GC-MS（气相色谱-质谱联用仪）、ELISA（酶联免疫吸附法）等方法进行检测。
5.注意事项
①玉米赤霉烯酮（ZEA），应避免于身体直接接触，操作时请注意穿戴好手套、口罩、实验服等。
② 应当用5%次氯酸钠溶液对实验中接触使用过的玻璃容器进行浸泡过夜处理，避免污染。
③运输：4-25℃、常压、避光。
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