(Total AFT-IAC)
1.产品介绍
黄曲霉毒素（AFT）是一种致癌性、致突变性强物质，对人类健康造成极大威胁，因
此各国对食品中黄曲霉毒素（AFT）含量均有严格限量标准。
本产品将特异性黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2单克隆抗体交联在琼脂糖凝胶微球上，
以抗原-抗体特异性结合为基础，对样品进行净化，将黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2特异性
结合在免疫亲合柱上，其他物质流出，后经淋洗、洗脱、收集、检测等，完成对样品中黄
曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量的测定。
本产品柱效、回收率、载量等均符合国家标准：
GB 5009.22-2016 （食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定）
GB/T 30955-2014（饲料中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定-免疫亲和柱净化高效液
相色谱法）
GB/T 18979-2003（食品中黄曲霉毒素测定-免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光
度法）
2.用途
适用于食品（如：玉米、花生及其制品、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋、酒
类、乳制品等）、饲料、药材、茶叶中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量测定；样品中黄
曲霉毒素B1、B2、G1、G2的净化，提取，浓缩等。
3.产品性能
| 性能 | 指标 |
| 基质 | 琼脂糖微球 |
| 配基 | 黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2单克隆抗体 |
| 载量 | AFT B1≥300ng/支 |
| 交叉反应率 | AFT G1≥80% |
| 回收率 | ≥85% |
| 规格 | 3ml*25支/套 |
| 粒径 | 45~165μm |
| 上样推荐流速 | 1-2滴/秒 |
| 洗脱推荐流速 | 2-3秒/滴 |
| 工作温度 | 室温（22-25℃左右） |
| 储存缓冲液 | PBS缓冲液 |
| 储存温度 | 4-8℃（严禁0℃以下保存） |
| 有效期 | 12个月 |
4.操作流程
①样品处理：参照GB 5009.22-2016 （食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的
测定）中各法，对样品进行处理。
②净化：以GB 5009.22-2016 （食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定）
为例说明
（1） 柱子预处理：取出黄曲霉毒素总量免疫亲和柱, 恢复至室温（22-25℃），将上端
塞子取出，打开下端堵头，将柱内保存液流掉至高于凝胶上界面3-
5mm处，停止流液（或将免疫层析柱直接连接于20ml注射器下）。
（2） 加样：陆续加入处理好的样品液过柱，打开下端堵头，调节流速支1-2滴/秒，弃去
流出液。
注：大米、玉米、小麦、花生及其制品、植物油脂：加处理好样品15ml酱油、食
醋：加处理好样品10ml
（3） 大米、玉米、小麦、花生及其制品、植物油脂样品淋洗：液体彻底排净后，用10ml
蒸馏水，淋洗2次，弃掉流 出液。
酱油、食醋样品淋洗：液体彻底排净后，用10mL 0.1%的吐温-20的PBS溶液清洗，
弃掉流出液；用10ml蒸馏水，淋洗2次，弃掉流出液。
（4）吹干：利用真空设备（如吸耳球、注射器等），压入空气，将柱子中的水吹干。
（5）洗脱：加入1ml甲醇（色谱级），调节流速为2-3秒每滴，缓慢洗脱，收集全部洗脱
液（即为净化后的样品）。
③检测
净化后样品可直接用ELISA，荧光和高效液相等方法进行检测。
5.注意事项
① 黄曲霉毒素属于致癌物，应避免于身体直接接触，操作时请注意穿戴好手套、口罩、实
验服等。
② 应当用5%次氯酸钠溶液对实验中接触使用过的玻璃容器进行浸泡过夜处理，避免污
染。
③运输：4-25℃、常压、避光。
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