西米有健脾,补肺,化痰的,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
西米盛产于东南亚地区,最初的西米是由棕榈树类的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用西米淀粉。后来农业技术发展到一定水平,西米可以由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成的圆珠形粉粒。
主要用途:用于制作西米羹,西米露,珍珠奶茶等各种凉品甜点及水果色拉;作布糕饼丁或酱汁增稠剂。因其属性,还可用于米粉、粉条、粉丝、拉面等日常食品的制备中,用于改善口感和减少断碎。
适宜人群与:适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;健脾化痰补肺。
包装与数量:20公斤净重内塑外编袋。三证齐全!
19吨/每20英尺海运集装箱
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