骨肉分离机加工设备主要是采用机械筛分原理对骨肉原料进行破碎，过滤。将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨，肉的不同物性特质（即肉具有可塑性的特点而骨头则不具备），通过物料推进，破碎，压力挤出等手段，结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨口等装置，将禽骨，肉进行机械压力筛分，从而实现骨肉分离作业。
产品用途及适用范围
骨肉分离机是禽类骨肉分离的禽副产品增值加工设备，主要用于加工鸡，鸭，鹅等家禽胴体或骨架。加工的产物 肉糜，可适量添加到肉丸，肉肠等各种肉制品中，既可保证肉质含量，又可降低企业从生产成本，有效防止蛋白质资源浪费；加工的副产品 碎骨 ，可用手提取软骨素，加工膨化骨粉，制作动物饲料等。
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