产品

食品级酥脆剂无铝油炸食品酥脆剂原料

品牌：	国产
产品规格：	1*25千克
单价：	35.00元/千克
起订：	1 千克
供货总量：	50000 千克
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	河南郑州市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2021-05-26 17:29
浏览次数：	337

公司基本资料信息

郑州龙和化工有限公司
已缴纳 0.00 元保证金
联系人高源(先生) 总经理
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地区河南-郑州市
地址郑州市二七区航海东路1356号

详细说明

性状：白色粉末。溶于冷热水。发酵力强、有的增酥增脆功能；营养丰富、口感好、使用方便；用于油炸产品，能比普通产品节省１８％的耗油量。酥脆剂成分有：麦曲、磷酸氢钙、食用钙、大豆磷脂、碳酸氢钠、单脂肪酸，复合而成。使用范围：本品可用于制作油条、麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。用法用量：将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。建议添加量1.5%-1.8%. 注意：存放干凉处。

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